La Nuova Caravella - Ristorante Pizzeria

Orari di apertura:
Lunedì - Giovedì 12:00/14:45 - 19:00-00:15
Venerdì - Domenica 12:00/15:30 - 19:00/01:00
Sempre aperti nei giorni festivi

Nel cuore di Torino, tra la bellissima Mole Antonelliana e la piazza principale di Torino cioè Piazza Castello, nasce la nostra Pizzeria Ristorante La Caravella, Locale di 200 posti a sedere, caldo, accogliente e dal personale gentile e qualificato.

Il nostro obbiettivo è la continua ricerca del meglio che il mondo agricolo nostrano possa offrirci; collaborare con caseifici e salumifici nostrani in modo da farvi assaporare i gusti più autentici e valorizzare cosi il lavoro locale; utilizzare carni piemontesi e pesce fresco con filiera certificata e proporvi i vini del nostro bellissimo paese.
Particolare attenzione viene posta nella ricerca delle farine. La nostra pizza è preparata con farine macinate a pietra per conservare il piu possibile le proprietà e i benefici del chicco; utiliziamo lievito madre come da tradizione e lasciamo che l'impasto si riposi per almeno 36 ore per ottenere una pizza digeribilissima e fragrante.

Ultimo, ma non meno importante, è la cottura che avviene rigorosamente nel nostro forno a legna.

Il locale è provvisto di montascale
per i diversamente abili.

A tutto questo aggiungiamo anni d'amore per il nostro lavoro.

La Nuova Caravella - Ristorante Pizzeria
La Nuova Caravella - Ristorante Pizzeria
La Nuova Caravella - Ristorante Pizzeria
La Nuova Caravella - Ristorante Pizzeria
La Nuova Caravella - Ristorante Pizzeria
La Nuova Caravella - Ristorante Pizzeria
La Nuova Caravella - Ristorante Pizzeria
La Nuova Caravella - Ristorante Pizzeria
Montascale per diversamente abili